He harikoa koe ki te Hui Tarakona Poti?

srfd (7)

Ko te Hui Tarakona Poti he hararei Hainamana tuku iho ka taka i te rima o nga ra o te rima o nga marama marama, kei te mutunga o Mei, Pipiri ranei i runga i te maramataka Gregorian. I te tau 2023, ka taka te Huihuinga Poti Tarakona i te Hune 22 (Rāpare). Ka toru nga ra hararei a Haina mai i te Taite (Pipiri 22) ki te Hatarei (Pipiri 24).

Nga Ingoa o Dragon Boat Festival

Neke atu i te rua tekau nga ingoa o Dragon Boat Festival, kei ia tangata tona tikanga me tona takenga mai. Ko Duanwu Jie te ingoa i te reo Mandarin me Tuen Ng i te reo Cantonese, ka kiia hoki ko 'Dumpling Festival' me te 'Double Fifth Festival'.

1. Tarakona Poti Festival

E kiia ana ko te Taiopenga Poti Tarakona, ko Longzhou Jie ranei i te reo Hainamana, na tona hononga tata ki nga poti tarakona. Ka piri nga tangata Hainamana ki nga tarakona. Ko nga mahi nui e rua i te wa o te hakari ko te kai zongzi (raihi dumplings) me nga reihi poti, a he hononga enei e rua ki nga tarakona.

Kua roa a Zongzi i maka ki roto i nga awa hei whakahere me nga patunga tapu ki te Atua tarakona i te marama marama 5 ra 5, i te wa e whakamahia ana nga poti tarakona i roto i nga whakataetae e whakahaerehia ana i tenei ra. Na, ka kiia ano ko te Tarakona Poti Festival.

2. Duanwu Jie

Ko Duanwu Jie te Taiopenga Poti Tarakona i te reo Hainamana Mandarin. Ko te tikanga o Duan ko 'tīmata', ko te wu ko te 'poupoupoutanga' te tikanga, engari ko 'te rima o nga marama o te ra' i roto i te maramataka tuku iho a Hainamana (tata ki te Pipiri 6 – Hōngongoi 6), e hāngai ana ki te solstice raumati. 'Ko te marama o te poupoutanga' te tohu o te waenganui o te raumati. No reira, ko te tikanga a Duanwu Jie ko 'te timatanga o te hakari o waenganui-raumati'.

Kai:

He maha nga kai reka i roto i nga kai Hainamana, ko etahi o enei e rongonui ana puta noa i te ao. Ka aro nui te Hainamana ki te tunu kai, me nga mano o nga tau o te whakawhanaketanga me nga tohutao e whakawhiti atu ana i nga whakatipuranga ki nga whakatipuranga ki te whakatutuki i nga tikanga ahurea e whai ana, e whakanuihia ana i enei ra. I te mea e aro nui ana te ahurea ki te kai, he rereke te hiranga o nga momo momo kai i runga ano i te hakari e whakanuia ana me te rohe e whakanuia ana. Mo te Taiopenga Poti Tarakona, he rereke ano enei momo kai.

1. Haina Raihi Dumplings - Zongzi 

Ingoa: Zòngzi

Kai: raihi pumui, whakakī(mīti, whakapiri pīni whero, jujube...)

Tikanga: Hei whakamaumahara ki a Quyuan, he kaiwaiata Hainamana rongonui

srfd (8)

2. Waina Realgar

Ingoa: xióng huáng jiǔ

Tikanga: Hei pare atu i nga wairua kino me nga mate

srfd (1)

4. Jiandui - Parai Hesame Poi

Ingoa: jiān duī

Kai: te witi, te raihi kaka, te hamana

Tikanga: Te turaki i nga wairua kino me te inoi mo te waimarie

srfd (2)

6. Paneke Angiangi

Ingoa: báo bǐng

Tikanga: Hei whakamaumahara ki a Qi Jiguang, he tianara hoia rongonui o Haina i te wa o te Ming Dynasty.

srfd (3)

He maha nga kai reka i runga i te hui tarakona poti.

Ko nga hops whakauru me nga hops infrared mai i Guangdong Shunde SMZ Electric Appliance Technology Co., Ltd. he pai rawa atu ki te tunu kai pai.

Whakapaa mai ki a maatau mehemea kei a koe nga tauira hiahia:

https://www.smzcooking.com/

Guangdong Shunde SMZ Electric Appliance Technology Co., Ltd.

Ellen, Waea Pukoro: +8613727460736

Īmēra:xhg03@gdxuhai.com


Wā tuku: Hune-29-2023